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馨雅緣 麗江馨雅緣餐飲管理有限公司是一家集自有投資經營、餐飲委托管理、集體用餐配送和提供職業技能培訓的餐飲企業。公司下設:餐飲管理中心、配餐配送中心(面積3000㎡)、餐料分公司(面積980㎡)、品尚酒樓(面積960㎡)、欣之藝職業培訓學校,阿嫫一·拌土雞(古城店、祥和商業廣場店)。 了解更多

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  • 鹵味鴨脖
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胡 琪Chinese cooking technician胡 琪

胡 琪

曾志富Chinese cooking technician曾志富

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楊松鋼Chinese cooking technician楊松鋼

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云南省烹飪協會團體會員
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2013年度食品藥品安全工作先進單位
云南省餐飲服務食品安全示范單位
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餐飲服務許可證
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怎么制作紅酸湯肥牛米粉

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雖然自己也做飯,但是因為在外面跑的多一點,所以接觸到鍋很多的調料,因為各個地方的調味料可以說是相當的有地域特點,因為各個地方的材料不一樣,味道會出現明顯的差別,這次用了貴州的酸辣紅醬,看起很爽,紅油油的一片。

 
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